Ingredientes:
1 abacaxi cortado em cubinhos (sem o miolo)
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 caixinha de creme de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote de gelatina, sabor abacaxi
1 xícara de água
1 xícaras de açúcar
Preparo:
Levar ao fogo a água, o açúcar e o abacaxi, ferva por +- 5 minutos;
Tire o abacaxi do caldo com uma espumadeira
Espalhe em um pirex
No liquidificar coloque o caldo quente, junto com a gelatina, creme de leite, o leite condensado. Jogue este creme por cima do abacaxi, que está no pirex
Leve à geladeira até ficar consistente. :)
Pri Santos